为了更好地促进幼儿的健康成长,保障幼儿饮食更加健康营养,科学合理。2015年10月28日下午3:30召开了幼儿园膳食委员会会议。
首先,陆建芬副园长宣布了膳食委员会的成员名单、介绍了幼儿园食堂工作及食堂的规范管理;宣读了膳食委员会职责与工作任务。接着,保健老师向大家介绍了幼儿园食谱的制定与必须注意的问题。在互动交流过程中,成员们对幼儿园膳食工作给与了评价并提出了合理的建议。随后成员们对幼儿园的食堂工作以及食品加工操作等流程畅谈,保证做到幼儿午餐和点心搭配合理、咸淡适宜、软硬适中,让家长们都夸幼儿园饭菜健康、营养、放心。
最后,陆园长强调幼儿园务必抓好“四严”工作,即:严把进货关、严把验收关、严把操作关、严把消毒关,博得了成员们的频频点头。她还鼓励大家要积极收集、反映广大家长对幼儿园膳食工作的建议,为共同提高孩子膳食质量作出最大努力。我们将进一步做好幼儿园的膳食管理工作,并通过膳委会这一平台,为幼儿的健康成长做出不懈努力!
