秋冬季节是各种传染病的高发季节，为了保证幼儿的身体健康发展，安全度过秋冬季，郑陆中心幼儿园于近期召开了膳食会议。

会议上，各班教师讲述了孩子们用餐时出现的一些问题，如冬季随着气温降低孩子们碗里饭菜如果不尽快吃完很快就会凉掉，孩子们如果继续食用的话就会出现健康问题。另外，也有老师提到了孩子挑食的问题，爱吃的菜吃的很多，不爱吃的菜一口也不动。针对教师们发现的日常用餐中的各种问题，陆园长和负责保健的周老师为大家提供了一些指导意见。同时，各班教师也通过观察罗列出了孩子们比较爱吃的菜。在今后制定食谱的时候，会在保证营养到位的前提下进一步迎合孩子们的口味。

近期，郑陆中心幼儿园的扩建工程也在有条不紊的进行着，扩建工作中涉及到了食堂的搬迁问题。因此在会议上，陆园长和总务戴老师也进一步强调了过渡阶段教师和幼儿用餐时的卫生注意事项，从取菜、洗手、教师佩戴口罩、幼儿添饭菜等多个细节方面向老师和保育员提出了新的、更为具体的要求，保证幼儿用餐的安全和健康。

本次膳食会议集中讨论、解决了近期幼儿膳食方面的问题，为下一阶段的膳食管理做好了充分的准备。通过全园上下的共同努力，一定能把好膳食关！