小朋友你们剥过毛豆吗？让我们一起来试一试吧！在10月27日的区域活动中，我们为孩子准备了毛豆，小篮子。那毛豆长什么样子呢？小朋友们用手摸了摸，“像弯弯的小船，是绿色的，还有点毛毛的……”在剥毛豆之前，首先要准备一个空蓝子，小朋友们用一只手拿起一颗毛豆，另一只手捏住毛豆的梗，慢慢的拉开来，拉开之后，我们用双手把它拨开，这样就能看见毛豆米了，然后用手指把毛豆米一个个拿出来放进空蓝子里，这样一个接一个的剥，就可以剥出好多好多的毛豆米了。

在观察中我们发现，幼儿在剥毛豆时会有多种剥法:有的是拧断后剥，有的是拉掉两侧的茎剥，还有的会用指甲把皮划破后剥……有的小朋友剥出来的毛豆米一颗完整的，有的小朋友剥出来的毛豆米有一点点缺失，还有的是半颗……老师可以为幼儿提供剪刀等工具，方便幼儿更好地把毛豆米剥出来，孩子们还会在剥毛豆时猜一猜里面有几颗豆。

有的孩子在家里帮爷爷奶奶剥过毛豆，有的孩子从未剥过豆子，拿着豆子无从下手，对一些从没剥过豆子的幼儿来说，有一定的难度。通过此次剥毛豆活动，孩子们不仅观察了毛豆的外形特征，学会了剥豆技能，还锻炼了小手的灵活性，更激发了他们喜欢劳动的兴趣。老师要将孩子们感兴趣的点放大，从这个点引发幼儿去思考探索，激发幼儿探索事物的兴趣。

（撰写：陆钰炜    审核：史淑雅）