为了深入推进学校食堂建设与智能管理,保证幼儿吃饱、吃好、吃光,有效促进幼儿健康成长。10月20日,天宁区市场监督管理局的食堂专项督查组一行人在我园领导的陪同下进行了食堂食品安全专项检查。
在园长夏历芳的带领下检查组实地查看了幼儿园食堂环境的卫生情况,询问了食品安全责任的落实情况。对幼儿园食堂食品原料采购的索证、食材的生产日期、保质期、供货合同、供应商的考核等相关台账资料的完成情况进行细致了查看。
督查组一行对我园食堂精细化的管理给予了充分肯定和高度评价,并对幼儿园近期将要进行的食堂改造工程提出了宝贵意见,食品安全无小事,我园将以此次督查为契机,一如既往地严格执行食品安全管理制度,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,确保每一位幼儿的健康!
(撰写:史淑雅 审核:陆建芬)