11月17日，我们开展了《你好，筷子》班本课程。筷子是中国的国粹之一，它轻巧而灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。中国人使用筷子的历史，最早可追溯到商代，距今已有三千多年了，筷子不仅是中国人餐桌上必备的餐具，也是象征中华文明的一种符号，有其独特的文化蕴涵和教育价值。

　　筷子对中班孩子而言，是最熟悉而又略感陌生的事物，部分孩子会使用筷子，但是没有全面认知，部分孩子还不会使用筷子，正在向使用筷子过渡。《3-6岁儿童学习与发展指南》中，4-5岁的幼儿要会使用筷子吃饭，面对孩子对筷子的已有经验和未知经验，我们跟随孩子的兴趣，让孩子通过自主探索，来发现关于筷子的秘密，让孩子们与筷子发生了一次碰撞，开展一系列关于筷子的主题班本活动，带领孩子们用多种感官去探秘筷子!

　　在幼儿寻找到的筷子中，让幼儿自主观察与探索，了解筷子在材质、图案、颜色等方面的多样性。通过直接感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。小朋友们在相互欣赏、辨别、交流中认识了不同颜色、形状、材质的筷子，在找筷子特点、不同中快乐畅聊。在观察和探索的基础上，不仅提高了幼儿的语言表达能力，还增强了幼儿的自信心，愿意大胆的表现自己并表达自己的想法。

　　苏联教育家苏霍姆林斯基说：“儿童的智慧在手指头上。”在孩子的眼睛里，筷子有无限的可能。其实我们都知道用筷子不但可以促进大脑发展，还有助于锻炼孩子们手眼协调能力。因此，在“筷”乐游戏中，锻炼了小朋友的手眼协调能力，提高精细动作水平，同时也可以提高孩子的注意力。还将数字概念融入到游戏中，不经意中发展了孩子们的计数能力，体验着筷子的趣味性。在玩乐中，我们训练了孩子的技能，培养了孩子的规则意识，提升了孩子团队合作能力，大家在游戏中体验着快乐，在快乐中慢慢长大!

　　本次班本课程我们与孩子一同收获了很多，教师要鼓励孩子在生活中学会观察与探索，让他们与生活中的人、事、物联系在一起，从而获得知识，与人交流、合作、分享等等。为孩子创设一切有利的环境和材料，最大限度地支持和满足孩子获取经验的需要。教师在活动中应该给孩子提供更多的机会和空间去探索、操作、实践。直到现在，“筷”乐旅程仍在进行，熏陶用筷文明礼仪、了解筷子发展文化、探索筷子的玩法……我们将与孩子们一起继续向“筷”乐出发!

　　(撰写：张云 蔡雯       审核：史淑雅)