著名学前教育学家陈鹤琴先生曾指出:“大自然、大社会都是我们的活教材,运用天然的材料开展游戏活动,可以让幼儿获得最真实的感受。”小小的蔬菜蕴含着丰富的知识!蔬菜沙拉是一道以生菜、圣女果、黄瓜、紫甘蓝等作为主要食材制作而成的美食,是一种非常营养健康的美食。
5月21日上午,小六班的“美食魔法师”,开启了一场与“蔬菜沙拉”的浪漫约会。在老师的指导下,小们将切好的食材入碗,神情专注。倒入沙拉酱欢快搅拌,多彩食材裹上酱料,变得更加诱人。他们轻轻舀起一勺,放入口中,那丰富的口感在味蕾上绽放——黄瓜的脆嫩、紫甘蓝的清甜、圣女果的酸甜,混合着沙拉酱的香甜,让孩子们陶醉其中,吃得不亦乐乎。
这次活动不仅让孩子们亲手触摸食物,了解食物的来源与营养价值,更重要的是培养了他们对健康饮食的兴趣与习惯。通过实践操作,孩子们学会了尊重食材、珍惜食物,同时也增强了动手能力和团队协作能力。
(撰写:顾晓庆 审核:史淑雅)